Menu coreano
Tagli di carne selezionati, marinate artigianali e i grandi classici della tradizione Han da condividere al tavolo.
La tradizione culinaria han
Sfiziati a pranzo con i gustosi Bentō, oppure regalati una cena in puro stile coreano con le nostre specialità al barbecue a base di carne e pesce e scegli la cottura perfetta ultimandola direttamente al tavolo!
Per iniziare
튀김류와 튀김 요리-
KFC korean fried chicken 통닭€ 15,00
Bocconcini di pollo fritto in salsa agropiccante
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Tok Galbi 톡€ 13,00
Spiedino di manzo marinato con salsa Galbi
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Kimchigion 김치기온€ 13,00
Pancake salato alla verza fermentata piccante
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Dubu salad 두부 샐러드€ 13,00
Silken Tofu servito con soia condita all aceto e olio sesamo con cipollotti fresci
Bun
미니번 Due bun al vapore-
Dak Pang 닥팡€ 15,00
Pollo fritto in panko
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Bossam Pang 보삼 팡€ 15,00
Pancia di maiale e Kimchi
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Ori Pang 오리팡€ 16,00
Anatra sfilacciata in salsa d’ostrica
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Galbi Pang 갈비팡€ 16,00
Stracotto di manzo marinato con verza al rafano
PASTA
파스타 Gli alimenti indicati con * sono stati surgelati-
Udon 우동€ 18,00
Udon acqua e farina leggermente piccanti con gamberoni*, calamari* verdure miste
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Japchae 잡채€ 15,00
Spaghetti di patate dolci con tipico fungo coreano verdure miste, manzo marinato e uovo
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Tok 토크€ 15,00
Gnocchi di riso cona maiale allo zenzero, verza, funghi shiitake e cipollotto
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Tokbokki 떡볶이€ 15,00
Gnocchi di riso in salsa piccante con verdure miste e fishcake
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Tokbokki estivo 여름 떡볶이€ 15,00
Gnocchi di riso con verdure miste e straccetti di manzo.
RISO
비빔밥 BIBIMBAP: riso bianco al vapore con 5 tipi di verdure stagionali-
Straccetti di manzo 소고기 스트립€ 18,00
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Bocconcini di pollo 치킨 바이트€ 16,00
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Maiale e Kimchi 돼지고기와 김치€ 16,00
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Tofu e Kimnchi 두부와 김치€ 16,00
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Calamaro 오징어€ 18,00
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Cottura al tavolo 테이블 조리€ 3,00
Con l'aggiunta di €3 si può cucinare al tavolo
Zuppa e Ramen
수프와 라면-
Kimchi jigae 김치찌개€ 17,00
Zuppa di guancia di maiale e kimchi con riso bianco al vapore
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Nulungitang 누룽지탕€ 17,00
Zuppa di verdure miste affumicate, bocconcini di pollo e croccante di riso soffiato
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Ramen di manzo 소고기 라멘€ 17,00
Noodles di frumento in brodo caldo con manzo e uovo
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Ramen di maiale piccante 매운 돼지고기 라멘€ 17,00
Noodles di frumento in brodo caldo con maiale, verza piccante fermentata e uovo
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Manduguk 만두국€ 17,00
Zuppa di ravioli di verdure con uovo stracciato, manzo sfilacciato e gnocchi di riso
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Udon ori guk 오리국 우동€ 17,00
Udon in brodo con anatra e funghi shiitake e uovo
Ravioli
만두 Mandù alla piastra/vapore ripieni di:-
Manzo 김치€ 8,00
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Maiale e verza 돼지고기와 양배추€ 8,00
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Pollo 닭€ 8,00
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Verdura e verza 채소와 양배추€ 8,00
Da cuocere al tavolo
식탁에서 직접 구워 먹는 고기 Secondi di carne-
Controfiletto di manzo 소고기 채끝등심€ 25,00
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Straccetti di manzo marinato 양념한 소고기 스트립€ 25,00
Con funghi e cipollotto
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Ojingo 오징어€ 25,00
Sashimi di calamari
Secondi di Carne
육류 메인 요리Proposte
고기-
Controfiletto 채끝등심€ 25,00
250gr
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Jeyuk 제육€ 18,00
Straccetti di maiale piccanti
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Jangjorim 제육€ 22,00
Brasato di manzo alla coreana in agrodolce
Contorni
사이드 메뉴-
Banchan 반찬€ 9,00
Cavolo cinese piccante fermentato in salamoia
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Yachae 야채€ 7,00
Verdure miste saltate allo zenzero
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Huinbap 흰밥€ 3,00
Riso bianco al vapore
Dessert
디저트-
Semifreddo al sesamo nero 흑임자 세미프레도€ 8,00
Semifreddo al sesamo nero con croccante arachidi e caramello salato
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Banana bread 바나나 브레드€ 8,00
Pan banana con gelato al cocco
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Cheesecake 치즈케이크€ 8,00
Cheesecake al makkoli con marmellata di fagioli rossi
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Mochi Gelato 모찌 젤라토€ 8,00
Evita l'attesa e goditi la tua pausa pranzo
Ottimizza il tuo tempo senza rinunciare al gusto. Scegli in anticipo i tuoi piatti dal nostro menu Business Lunch dedicato, prenota il tavolo e trova tutto pronto al tuo arrivo. La soluzione ideale per i tuoi pranzi di lavoro in zona.
